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Sans gluten
Fruit mûr et séché du Capsicum anumm dont un grand nombre de variétés sont cultivées. La ñora sera propre, saine et non brûlée, avec une odeur et une saveur caractéristiques, sans excès d'humidité
Sa saveur et sa coloration puissantes et uniques, dans les plats de riz, les ragoûts et les sauces, lui confèrent une place croissante tant dans la cuisine populaire que chez les chefs les plus prestigieux
Fruits entiers séchés d'une espèce de Capsicum anuum originaire de Murcie. Le piment, appelé ñora, est arrondi comme une boule, de petite taille et de couleur rouge
CROP ET RÉCOLTE
PRESENTATION : ENTIEREMENT
COLLECTION : CUEILLETTE A LA MAIN
CARACTÉRISTIQUES : CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES
COLOR : Rouge
>FLAVEUR : Paprika
FLAVEUR : Rouge
FLAVEUR : Paprika
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec. Ne pas exposer à la lumière directe du soleil. Tenir à l'écart des produits qui dégagent des odeurs fortes.
Stockage : ne pas exposer à la lumière directe du soleil
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (POUR 100 G):
Informations nutritionnelles
>
*La teneur en sel correspond exclusivement au sodium naturellement présent dans l'aliment.
DIRECTIVE COMMUNAUTAIRE 2006/142/CE RELATIVE AUX INGRÉDIENTS ET À L'ÉTIQUETAGE DES ALLERGÈNES Conformément à la directive 2003/89/CE, voici la liste des ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage à des fins de protection des consommateurs, car la présence de ces substances peut provoquer des allergies
ALESFRAMA, SL dispose d'un système de gestion des allergènes conformément aux règlements 609/13 et 1169/2011.
*(1) ALLERGEN *(1) ALLERGEN : Ce qui se trouve dans le produit dans le cadre de sa composition
*(2) ALLERGÈNE *(3)Absence : Lorsque le produit ne contient, ni ne peut contenir, en aucune façon l'allergène des installations de notre fournisseur. (3)Absence- VALEUR ÉNERGÉTIQUE ( Kcal ) >
282
- Lipides (g)
12.89
- Protéines (g)
14.14
- Hydrates de carbone (g)
53,99
- Fibres alimentaires (g)
34.9
- Acides gras saturés (g)
2,14
- Acides gras monoinsaturés (g)
1.7
- Acides gras polyinsaturés (g)
7,77
-Sel(mg) *
68
- Calcium (mg)
229
- Phosphore (mg)
314
- Potassium (mg)
2280
- Fron (mg)
21.14
- Tiamine (mg)
0.33
- Riboflavine (mg)
1,23
- Niacine (mg)
10.06
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ALLERGENIC |
ADRESSE (1) |
INDIRECT (2)
|
Absence (3) |
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Gluten (blé et dérivés du blé) |
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X |
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Gluten (seigle et dérivés du seigle) |
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X |
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|
Gluten (orge et dérivés de l'orge) |
|
style="width:84.2pt;border-top:none;border-left:none;border-bottom:solid 1pt;border-right:solid 1pt;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt ;" valign="top" width="112">
X |
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Gluten (avoine et dérivés de l'avoine) |
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X |
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Gluten (épeautre et dérivés) |
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X |
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Gluten (kamut et dérivés) |
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X |
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Crustacés et produits à base de crustacés Crustacés et produits à base de crustacés |
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X |
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Les œufs et les produits à base d'œufs |
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X |
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Poisson et produits à base de poisson |
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X |
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Cacahuètes et produits à base de cacahuètes Cacahuètes et produits à base de cacahuètes |
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X |
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Soy et produits à base de soja |
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X |
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Lait et ses dérivés (y compris le lactose) |
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X |
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Almants et produits dérivés |
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X |
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Noisettes et produits dérivés |
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X |
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Noix et produits dérivés |
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X |
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Noix de cajou et produits dérivés |
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style="width:84.2pt;border-top:none;border-left:none;border-bottom:solid 1pt;border-right:solid 1pt;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt ;" valign="top" width="112">
X |
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Pacanes et produits dérivés |
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X |
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Châtaignes de Pará et produits dérivés |
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style="width:84.2pt;border-top:none;border-left:none;border-bottom:solid 1pt;border-right:solid 1pt;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt ;" valign="top" width="112">
X |
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Pistaches et produits dérivés |
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style="width:84.2pt;border-top:none;border-left:none;border-bottom:solid 1pt;border-right:solid 1pt;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt ;" valign="top" width="112">
X |
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|
Macadamias et produits dérivés |
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X |
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Copium et produits dérivés |
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X |
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Moutarde et produits dérivés |
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X |
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Coeurs de sésame et produits à base de graines de sésame |
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X |
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Dioxyde de soufre et sulfites |
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X |
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Lupins et produits à base de lupin Lupins et produits à base de lupin Lupins et produits à base de lupin
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|
style="width:84.2pt;border-top:none;border-left:none;border-bottom:solid 1pt;border-right:solid 1pt;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt ;" valign="top" width="112">
X |
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Mollusques et produits à base de mollusques Mollusques et produits à base de mollusques |
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style="width:84.2pt;border-top:none;border-left:none;border-bottom:solid 1pt;border-right:solid 1pt;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt ;" valign="top" width="112">
X |
D'INFORMATION SUPPLÉMENTAIRE
Déclaration
Ce produit a été fabriqué à partir de matières premières non OGM conformément aux exigences de la législation européenne actuelle sur les OGM et ne nécessite donc aucun étiquetage supplémentaire pour son utilisation
L'irradiation
Ce produit n'a été soumis à aucune forme de rayonnement ionisant
Emballageet conditionnement
ALESFRAMA, SL utilise uniquement des récipients et des emballages conformes aux normes alimentaires
Packaging
Pesticideset PHA
Notre fournisseur a établi dans son système de qualité le contrôle des pesticides et des PHA conformément à la législation européenne en vigueur
