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Ce lot de Paleta de bellota 100% Ibérica et de saucisson ibérico est composé des éléments suivants :

- Paleta de bellota 100% Ibérica fabriqué avec des porcs nourris aux glands dans les montagnes et avec une cure ibérico

- épaule de bellota 100% Ibérico élaborée avec des porcs nourris aux glands dans la montanera  ; et affinée pendant environ 24 mois

- Paleta de bellota 100% Ibérica élaborée avec des porcs nourris aux glands dans la montanera  ; et affinée pendant environ 24 mois

- Fromage de brebis affiné au lait cru 300 grammes environ

- Saucisson ibérique nourri au gland 500-600 grammes environ

- Chorizo de bellota ibérico bellota 500-600 grammes environ

- Boîte cadeau pour jambon

Optionnel : 

Optionnel : 

Lomo de bellota ibérico 50% ibérico race 700 grammes environ

Sélection du plus gros fromage, du demi-fromage ou du fromage au lait cru de brebis entier

Sélection du plus gros fromage, du demi-fromage ou du fromage au lait cru de brebis entier