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Marques De Riscal Reserva Escartonado est un vin rouge de la D.O.C Rioja.
Marques De Riscal Reserva en boîte (D.O.C. Rioja) est élaboré à partir de raisins provenant de vignes de la variété Tempranillo, 90% Tempranillo, 7% Graciano, 3% Mazuelo, plantées avant les années 70, situées dans les meilleurs sols argilo-calcaires de la Rioja Alavesa.
Un Riojan classique, frais, fin, élégant et avec un grand potentiel de vieillissement.
Accords : Jambon, fromages peu affinés, ragoûts avec des sauces douces, légumineuses cuites ou mijotées, volailles, varnes rouges, viandes grillées et rôtis.
À l’œil, vous pouvez voir une couleur cerise très couverte et intense.
Au nez, des notes de réglisse, de cannelle, de poivre noir et de fruits mûrs ressortent.
Avec une boisson fraîche, avec des tanins polis très agréables, structurés mais amicaux.