Nordesía Vermú Blanco est un vermouth galicien au caractère atlantique, élaboré à partir de vin Albariño et d'une sélection de botaniques locaux.
Il se distingue par son parfum et sa fraîcheur, avec des notes herbacées et épicées, ainsi qu'une finale salée et légèrement amère.
Idéal pour déguster en apéritif, servi froid avec de la glace et une touche d'agrumes.
Fiche technique :
Type de boisson : Vermouth Blanc
Cépage : 100% Albariño
Appellation d'origine : Galice, Espagne
Élaboration : Macération de vin Albariño avec des botaniques galiciennes sélectionnées
Degré d'alcool : 15% vol
Température de service : 6-8°C
Fiche de dégustation :
Phase Visuelle : Couleur jaune paille, propre et brillante.
Phase Olfactive : Arômes fruités comme la pomme et la pêche, avec des notes de miel, de caramel d'orange, de menthol et d'herbes médicinales.
Phase Gustative : Frais et vibrant, avec une fusion d'agrumes mûrs et balsamiques, amertume d'amande crue et une touche saline qui souligne son caractère océanique.