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Pack de 20 enveloppes de Jambon de bellota ibérique 100% race ibérique obtenue à partir des pattes avant de porcs ibériques à 100% de pureté. Ce jambon de bellota 100% ibérique est le résultat d'un élevage soigneux de porcs ibériques avec une alimentation 100% naturelle, principalement à base d'herbes sauvages et de bellotes, ce qui lui confère son goût inimitable et sa texture délicate. L'odeur et la saveur des jambons et charcuteries ibériques de Puente Robles sont si caractéristiques et uniques grâce à leur affinage à l'air pur et à l'ombre fournie par les Arribes du Douro. Chaque tranche est une expérience unique qui vous transportera dans la tradition et le goût authentique de la gastronomie espagnole. Dégustez l'excellence de l'ibérique à chaque bouchée. Consommation: Pour profiter de tout le goût du jambon de bellota 100% ibérique, nous vous recommandons de le consommer à environ 24°C. En cas d'emballage, nous vous recommandons de le sortir de son emballage et de le laisser à température ambiante 30 minutes avant de le servir. Si vous l'avez conservé au froid, ce temps peut être prolongé jusqu'à 2 heures. Consommation recommandée : 6 mois. Produit carné. Alimentation: Herbes, plantes sauvages et bellotes. Temps d'affinage: Affinage total de 24 mois, avec seulement 3 mois en séchoir et le reste de l'affinage entièrement naturel dans nos installations. Stockage: Jambon coupé ou tranché : conserver au froid entre 4 et 10°C. Laisser tempérer pendant 10 minutes avant de le consommer. Il est certifié Calicer PI/0649/15, garantissant au client et au consommateur final l'engagement envers un travail bien fait et la tranquillité d'acquérir un produit respectant les normes en vigueur.