Le jambon ibérique de bellota 100% race ibérique est obtenu par un élevage soigneux de porcs ibériques nourris principalement de céréales et de glands, ce qui lui confère une saveur inégalée et une texture délicate. Sa maturation dure au total 36 mois, dont 3 mois en séchoir et le reste dans des environnements naturels, assurant sa qualité premium. Ce produit se distingue non seulement par son arôme et sa saveur uniques, mais aussi par son authenticité, marquée par les réglementations en vigueur et le respect de la tradition. Pour en profiter pleinement, il est recommandé de le servir à température ambiante et de le conserver entre 0 et 8 °C, en le sortant 10 minutes avant la consommation. Le jambon ibérique de bellota est un trésor de la gastronomie espagnole, idéal pour ravir les palais les plus exigeants et partager des moments spéciaux avec des amis et de la famille.