Le Pack Bernardo Fariña Enología Creativa est une expérience intégrale, une invitation à parcourir l'univers œnologique de Bernardo Fariña , où la passion, la technique et l'imagination se fondent avec l'âme du terroir. Six vins - deux collections, une même vision - qui représentent l'essence de son travail : réinterpréter la tradition à travers la créativité, le respect de la terre et la recherche constante de ce qui est singulier. 🌿 Bernardo Fariña-Pérez Blanco OX 2023 Un Verdejo qui casse les schémas. Fermenté avec des levures indigènes et élevé en fût avec une oxydation contrôlée, il offre texture, profondeur et une élégance inattendue. Un blanc vibrant qui défie les conventions. 🌸 Bernardo Fariña-Pérez Clarete 2023 Inspiré des anciennes élaborations familiales, ce clairet artisanal mélange des raisins blancs et rouges fermentés ensemble, sans levures ajoutées ni contrôle de température. Son passage en fût lui apporte équilibre et authenticité. Un vin avec une âme d'histoire. 🍊 Mesopotamia Orange Wine 2022 Un blanc élaboré comme un rouge, avec Pinot Gris de vieilles vignes et macération avec les peaux. Complexe, libre et enveloppant, il allie fraîcheur et structure dans une expression moderne de l'ancestral. 🍇 Plantatio 2019 Prefiloxérico Issu d'un vignoble pré-phylloxérique récupéré, ce vin est un joyau œnologique à production limitée. Vinifié avec des méthodes traditionnelles et élevé 38 mois en chêne français, il exprime profondeur, noblesse et mémoire vivante du vignoble de Toro. 🍷 Mesopotamia Eclipse 2019 Un hommage à la pureté de la Tinta de Toro , élaborée à partir de vieilles vignes et avec une intervention minimale. Fruits, fraîcheur et élégance s'équilibrent après un élevage de 10 mois en chêne français. Un vin qui célèbre l'essence de Toro avec honnêteté et précision. ❤️ Bernardo Fariña-Pérez 2024 L'expression la plus personnelle du vigneron. Élaboré avec Tinta de Toro de vignes de 40 à 50 ans, il allie puissance, fraîcheur et harmonie. Un vin accessible, sincère et excitant : pure expression de la terre et du métier. ✨ Le Pack Bernardo Fariña Enología Creativa réunit le meilleur de deux mondes : l'innovation et la tradition, le risque et la mémoire. Six vins qui dialoguent entre eux pour raconter une histoire d'identité, de passion et de respect du vin en tant qu'art. Idéal pour ceux qui cherchent à découvrir, ressentir et profiter de la créativité œnologique dans toute son expression.