Pays d'Hérault Domaine Leon Barral Blanc est un vin blanc issu de Terrets Gris et Blanc avec un peu de Viognier et de Roussanne, par le Domaine Leon Barral dans la région Languedoc-Rousillon en France.
Le domaine de 25ha, nommé d'après le père de Didier, est entièrement biodynamique, les rendements sont minimes et seules les levures sauvages sont utilisées dans le processus de vinification.
Le domaine de 25ha, nommé d'après le père de Didier, est entièrement biodynamique, les rendements sont minimes et seules les levures sauvages sont utilisées dans le processus de vinification
Le domaine de 25 ha, qui porte le nom du père de Didier, est entièrement biodynamique, les rendements sont minimes et seules les levures sauvages sont utilisées dans le processus de vinification.
Le domaine de 25 ha, qui porte le nom du père de Didier, est entièrement biodynamique, les rendements sont minimes et seules les levures sauvages sont utilisées dans le processus de vinification
Sur les hauteurs de Faugères,spécifiquement Lentheric, Didier Barral exploite le Domaine Léon Barral. Reconnu comme l'un des maximums représentantsde la biodynamie française, il exploiteses 13 hectares de façon " artisanale " avec du bétail
Notes de dégustation du Pays d'Hérault Domaine Léon Barral
Couleur jaune paille pâle. Nez très aromatique de mangue, d'ananas et de miel. Encore sec mais corsé en bouche, montrant des saveurs de fruits tropicaux et d'agrumes. La finale est fraîche et vive, ce qui en fait un excellent vin de table
