Picoteo de charcuterie et foie gras

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Paquet de charcuterie et de foie gras. Un paquet cadeau composé de :
  • 1 pc. de sarta iberico de bellota. Chorizo iberico de bellota sarta, élaboré à partir des meilleurs morceaux maigres et nobles nourris au gland (secreto, presa, aguja), son hachage en partie à la main lui confère un mordant et une coupe inégalés
  • 1 pc. de fuet à la bière noire de Montseny 110/130 g. Fuet de la région de Vic auquel la bière noire artisanale de Montseny est ajoutée au cours du processus de production. Le résultat est une saucisse charnue et consistante au goût doux, avec une légère touche amère donnée par la bière.
  • 1 bloc de foie gras de canard entier 65 g. Foie gras de canard entier, élaboré à partir de foie gras de canard Mulard entier assaisonné de sel et d'épices. Idéal pour être consommé en tranches très fines accompagnées de confitures, et de vins blancs ou doux.
  • 1 pc. de fuet extra 150 g. Fuet fabriqué dans la région de Vic à partir de porc maigre de première qualité (dos) mélangé avec du lard haché, du sel et du poivre noir moulu.
  • 1 pc. de Rioja Ofelia. Vvin rouge D.O.Ca. Rioja Ofelia. Élaboré à partir de raisins 100% Tempranillo et vieilli pendant 15 mois en fûts de chêne américain et français, ce qui donne à ce vin une grande intensité aromatique, très pénétrante et en même temps très fraîche.
  • Boîte cadeau
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