Portion de foie gras de canard 800 gr. environ.

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Mundisa
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La terrine de foie gras de canard est réalisée avec différents foies gras de canard frais. Ils sont soumis à un traitement thermique à une température de plus de 100º. On obtient ainsi un produit à la texture onctueuse et au goût intense.
Foie gras de canard à la manière traditionnelle.
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