Sericis Cepas Viejas Viognier 2021

Sericis Cepas Viejas Viognier 2021

de Campoluz Enoteca

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Sericis Cepas Viejas Viognier es un vino de la D.O.P. Alicante elaborado por Bodegas Murviedro con uva 100% Viognier.

Bio / Écologique
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Sericis Cepas Viejas Viognier es un vino de la D.O.P. Alicante elaborado por Bodegas Murviedro con uva 100% Viognier.

Vino de gran estructura, con una magnífica sensación sedosa en el paladar que lo hace muy gastronómico. La elaboración se basa en un prensado muy suave de sus uvas, cuyos mostos fermentan en barricas nuevas donde el vino tiene una crianza de cuatro meses con sus lías finas. 

Un blanco de gran personalidad, aromático y sabroso, ideal para acompañar ensaladas, calderetas de pescado, fideuà, paellas, mariscos y carnes blancas, se aconseja una temperatura de servicio de alrededor de 8ºC; es un vino Orgánico y apto para Veganos.

Nota de cata Sericis Cepas Viejas Viognier

Color: precioso color amarillo con matices verdosos, muy brillante.

Aroma: intenso, recuerda a las frutas de hueso como el melocotón y albaricoque, con elegantes notas florales sobre un delicado fondo mineral.

Boca: resulta untuoso, con peso en boca, acidez equilibrada, con un final largo y persistente

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