Sirop de Palo Vermut Rouge
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Sirop de Palo Vermouth Rouge est un vermouth élaboré à partir de vin de raisin Muscat d'Alexandrie, macéré avec des herbes sélectionnées selon une ancienne recette médiévale améliorée. Il présente des arômes doux avec une touche de réglisse, et en bouche offre des saveurs toastées avec des notes épicées, atteignant un équilibre parfait avec un fond de raisin et de raisin sec.
Fiche technique :
- Type de boisson : Vermouth Rouge
- Cépage : 100% Muscat d'Alexandrie
- Élaboration : Macération avec des herbes sélectionnées selon une recette médiévale améliorée ; infusion de chêne français en bouteille
- Degré d'alcool : 15% vol
- Température de service : 6-8°C
- Phase Visuelle : Couleur ambrée avec des reflets acajou, brillante et propre.
- Phase Olfactive : Arômes sucrés avec une touche de réglisse.
- Phase Gustative : Saveurs toastées avec des notes épicées, équilibrées avec une base de raisin et de raisin sec.
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Sirop de Palo Vermouth Rouge est un vermouth élaboré à partir de vin de raisin Muscat d'Alexandrie, macéré avec des herbes sélectionnées selon une ancienne recette médiévale améliorée. Il présente des arômes doux avec une touche de réglisse, et en bouche offre des saveurs toastées avec des notes épicées, atteignant un équilibre parfait avec un fond de raisin et de raisin sec.
Fiche technique :
- Type de boisson : Vermouth Rouge
- Cépage : 100% Muscat d'Alexandrie
- Élaboration : Macération avec des herbes sélectionnées selon une recette médiévale améliorée ; infusion de chêne français en bouteille
- Degré d'alcool : 15% vol
- Température de service : 6-8°C
- Phase Visuelle : Couleur ambrée avec des reflets acajou, brillante et propre.
- Phase Olfactive : Arômes sucrés avec une touche de réglisse.
- Phase Gustative : Saveurs toastées avec des notes épicées, équilibrées avec une base de raisin et de raisin sec.
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