Tomatin utilise des fûts de chêne vierge et des barils ex-bourbon dans son processus de fabrication. L'utilisation de différents fûts en fait une expression unique. Un Single Malt Scotch Whisky de premier ordre qui capture l'essence des Highlands. Médaille d'Or à l'édition 2019 du San Francisco WSC. De plus, il a récemment obtenu 99 points au IWSC (International Wine and Spirits Competition). Lorsque la distillerie Tomatin a été fondée en 1897, l'environnement isolé et idyllique de Tomatin était presque parfait. Cependant, il n'y avait pas de main-d'œuvre locale ; les habitants locaux étaient des bergers et des agriculteurs dispersés. L'entreprise a lancé un projet de construction pour loger sa main-d'œuvre. Depuis lors, la distillerie a été au cœur de la communauté et la communauté au cœur de la distillerie.