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Viña Cubillo Crianza est un vin rouge élaboré avec du Tempranillo, du Grenache, du Mazuelo et du Graciano dans la D.O.Ca. Rioja par Bodegas R. López de Heredia.
Élaboré avec des raisins issus de ses propres vignobles, ce qui lui confère une excellente finesse et une acidité naturelle pour garantir sa longévité.
Viña Cubillo est le vin rouge avec le moins de vieillissement de Viña Tondonia, l’attentionportée à chaque détail permet de libérer des tanins d’une finesse maximale et un fruit intact.
C’est un vin frais et léger, avec des arômes de fruits rouges, de réglisse et des touches épicées très intégrées.
En bouche, il a une entrée avec élégance et finesse, un bon volume et une bonne structure, il montre de la fraîcheur culminant dans un équilibre de fruits et de notes de vieillissement très intégrées.