Des épices saines, propres et séchées : cumin moulu, thym moulu, sésame, sumac moulu, sarriette moulue, sarriette moulue et sel
Le zaatar est un mélange d'épices bien connu dans la cuisine arabe. Sa saveur et son arôme le rendent particulièrement savoureux sur la viande ou les légumes.
Le zaatar est une épice très populaire dans la cuisine arabe
Épices saines, nettoyées et séchées : cumin moulu, thym moulu, sésame, sumac moulu, sarriette moulue, sarriette moulue et sel
Utilisées dans la cuisine arabe pprincipalement pour assaisonner les viandes ou les légumes
Server dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière Server dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
DÉCLARATION DES ALLERGÈNES
D'après les informations fournies par le fabricant, le produit n'a pas d'effet sur la santé
Selon la fiche technique du ou des fournisseurs:
Selon la fiche technique du ou des fournisseurs:
Ne contient pas de gluten comme ingrédient, mais l'absence de trace ne peut être garantie
ALERGÈNES : contient du sésame.
CONTROLE PAR LA CONTAMINATION CROISÉE
En raison d'une contamination croisée, peut contenir du céliaque, des noix, de la moutarde
Dans nos installations et celles de nos fournisseurs, des processus de nettoyage et d'assainissement sont mis en œuvre après chaque production pour éviter la contamination croisée, ainsi que des systèmes d'autocontrôle et de vérification pour confirmer l'absence de traces. Cependant, nous ne pouvons pas affirmer que les produits sont exempts d'allergènes présents dans l'usine en raison d'une contamination accidentelle
DIRECTIVE COMMUNAUTAIRE 2006/142/CE RELATIVE AUX INGRÉDIENTS ET À L'ÉTIQUETAGE DES ALLERGÈNES/p>
Selon la directive 2006/142/CE, les produits doivent être exempts d'allergènes
Selon la directive 2003/89/CE, voici une liste d'ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage dans le but de protéger les consommateurs, car la présence de ces substances peut provoquer des allergies.
DECLARATION DE NON-MODIFICATION GENETIQUE NON-MODIFICATION GENETIQUE
Le produit n'entre pas dans le champ d'application des règlements (CE) 1829/2003 (denrées alimentaires et aliments pour animaux génétiquement modifiés) et (CE) 1830/2003. En d'autres termes, il ne contient pas d'OGM, ne consiste pas en OGM, n'est pas produit à partir d'OGM et ne contient pas d'ingrédients produits à partir d'OGM. Il n'est donc pas soumis aux exigences spécifiques en matière d'étiquetage prévues par ce règlement.
En cas de contamination fortuite d'OGM, elle ne dépasse pas les seuils fixés dans ledit règlement. En cas de contamination fortuite, elle ne dépasse pas les seuils fixés dans ledit règlement
Notre fournisseur a mis en place un système d'identification qui garantit les deux éléments ci-dessus
LÉGISLATION APPLICABLE
- Commission pour la protection de l'environnement
- RÈGLEMENT (CE) No 2073/2005 DE LA COMMISSION du 15 novembre 2005 concernant les critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires
- Règlement (CE)No 1830/2003 du 22 septembre 2003 concernant la traçabilité et l'étiquetage des organismes génétiquement modifiés et la traçabilité des produits destinés à l'alimentation humaine ou animale produits à partir d'organismes génétiquement modifiés et modifiant la directive 2001/18/CE
- Règlement (CE)No 1830/2003 du 22 septembre 2003 concernant la traçabilité et l'étiquetage des organismes génétiquement modifiés et la traçabilité des produits destinés à l'alimentation humaine ou animale produits à partir d'organismes génétiquement modifiés et modifiant la directive 2001/18/CE
- Règlement (CE) n° 1829/2003 du 22 septembre 2003 concernant les denrées alimentaires et les aliments pour animaux génétiquement modifiés
- Règlement (UE) no. 1669/2011 du Parlement européen et du Conseil du 25 octobre 2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires, modifiant les règlements (CE) n° 1924/2006 et (CE) n° 1925/2006 du Parlement européen et du Conseil et abrogeant la directive 87/250/CEE de la Commission, la directive 90/496/CEE du Conseil, la directive 1999/10/CE de la Commission, la directive 2000/13/CE du Parlement européen et du Conseil, les directives 2002/67/CE et 2008/5/CE de la Commission et le règlement (CE) n° 608/2004 de la Commission
- Règlement (CE) n° 608/2004
- Règlement (CE) nº 178/2002 DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 28 janvier 2002 établissant les principes généraux et les prescriptions générales de la législation alimentaire, instituant l'Autorité européenne de sécurité des aliments et fixant des procédures relatives à la sécurité des denrées alimentaires, et ses modifications ultérieures
- Règlement (CE) n ° 852/2004 DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 29 avril 2004 relatif à l'hygiène des denrées alimentaires
- RÈGLEMENT (CE) No 1881/2006 DE LA COMMISSION du 19 décembre 2006 portant fixation de teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires et modifications ultérieures
- RÈGLEMENT (CE) No 396/2005 DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 23 février 2005 concernant les limites maximales applicables aux résidus de pesticides présents dans ou sur les denrées alimentaires et les aliments pour animaux d'origine végétale et animale et modifiant la directive 91/414/CEE du Conseil
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