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100% iberischer Schinken aus Eichelmast, ausgezeichnet als einer der besten Schinken aus Eichelmast der Welt.
Iberischer Schinken aus Eichelmast, ausgezeichnet als einer der besten Schinken aus Eichelmast der Welt
Der 100%ige iberische Eichelschinken von La Jabuguena ist ein Produkt von höchster Qualität, was sich auch in den jüngsten IFFA Awards widerspiegelt, die ihm die Goldmedaille für den besten 100%igen iberischen Eichelschinken verliehen haben.
Der Iberische Eichelschinken von La Jabugueña ist ein Produkt von höchster Qualität, was sich auch in den jüngsten IFFA Awards widerspiegelt
Der Eichelschinken von La Jabugeña wächst in einer natürlichen Umgebung auf und wird von der Geburt des Tieres bis zu seinem Verzehr auf dem Teller mit größter Sorgfalt behandelt. Er durchläuft einen völlig natürlichen Prozess, bei dem keinerlei chemische Konservierungsstoffe zugesetzt werden
Dieses Produkt ist jederzeit rückverfolgbar und wird einer umfassenden Qualitätskontrolle unterzogen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Für den Pökelprozess wird ausschließlich Meersalz verwendet
Aufgezogen und verarbeitet von seinen Anfängen im andalusischen Land Jabugo.
Gewicht: 7,5 kg
Gewicht: 7,5 bis 8 kg.
Gewicht: 7,5 bis 8 kg
Herkunft: Spanien, Andalusien.
Herkunft: Spanien, Andalusien
