Der Abondance AOP Bauernkäse 6 Monate gereift wird aus roher Milch einer einzigen Herde in der Savoyer Region hergestellt. Er ist fruchtig und leicht salzig, mit einem leichten Haselnussgeschmack, einem unverwechselbaren Geschmack.
Herkunft: Departement Savoyen (Frankreich)
Label: AOP (geschützte Ursprungsbezeichnung)
Zutaten: Rohmilch von Kühen, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Lysozym
Lagerung: Zwischen +2°C und +8°C. Wir versenden die Produkte vakuumverpackt.
Nährwerte pro 100g:- Energie: ca. 410-420 kcal (1700-1750 kJ)
- Fett: ca. 33-35g (davon gesättigte Fettsäuren: ca. 21-23g)
- Kohlenhydrate: ca. 0,5-1g (davon Zucker: ca. 0,5g)
- Eiweiß: ca. 25-27g
- Salz: ca. 0,8-1,2g
Lieferung: Innerhalb von 5 Werktagen nach Übergabe an den Transporteur.
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