Alacena del Ángel

(9 Meinungen)
Mindestbestellmenge: 50,00 €.
Versandfertig in: 48 - 96h

Altmodische Küche für das moderne Leben (Málaga)

ALCUZCUZ ANDALUSÍ MIT GEMÜSE AUS DEM FRUCHTBAREN TIEFLAND
ALPUJARREÑAS-FRIKADELLEN MIT MANDELN UND SAFRAN
ANDALUSISCHE STILLE GEWURZELTE TÜRKEI 420gr
ANDALUSISCHE STILLE TÜRKEI 1k
ANDALUSISCHER SEETANG
ANDALUSISCHES STYLED TURKED TURKEY 600g
CREMIGER THUNFISCHKUCHEN
FILET MIT KUMQUATS, ORANGEN UND BLÜTENHONIG
Gemüselinsen
GEPÖKELTE HÜHNERBRUST
HÄHNCHENFLÜGEL IN PAPRIKA VON LA VERA
HÜHNERBRÜSTE IN GEWÜRZTER TROPISCHER MANGO
KALBSRAGOUT MIT OLOROSO-SAUCE
KALBSRÖLLCHEN IN BRANDY-PFEFFERSAUCE
Karamellisierte Zwiebel-Apfel-Creme.
KATETO-PANIERMEHL MIT THYMIAN
KÜRBIS WÜRZIGE BOHNEN
LACHS IN GEWÜRZTEM TROPISCHEN MANGO
LAMMFLEISCH IN SCHEIBEN MIT BRANDZWIEBEL-SAUCE
LAMMFLEISCHSTÜCK MIT BRANDY-ZWIEBELSAUCE
Pilzcremesuppe
Porree- und Birnencreme
RIPPCHEN IN ROSMARINHONIG AUS SIERRA NEVADA
SAISONALREIS
Schweinefleischpalette mit Brandy gegrillt.
SCHWEINELENDE IN SCHMALZ MIT PAPRIKA AUS LA VERA
SPINNING EGG 100gr
SPINNING EGG 250gr
TRUTHAHN IN MUSKATELLER-SULTANINEN MIT PEDRO XIMÉNEZ
ZIGEUNERKARTOFFEL
Zucchinicremesuppe mit Huhn

Der beste getrüffelte Truthahn der Welt.

Unsere Spezialität Trüffel-Truthahn nach andalusischer Art und die Zubereitung von Faisán al palo cortado

Trüffel-Truthahn

Trüffel-Truthahn

Die besten Zutaten und die langsame Zubereitung traditioneller Rezepte sorgen dafür, dass ein Gericht von damals auch heute noch gegessen werden kann

Wir verwenden die besten Zutaten und die langsame Zubereitung traditioneller Rezepte, um sicherzustellen, dass ein Gericht von damals auch heute noch gegessen werden kann