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Angus-Burger, dieses köstliche Fleisch zeichnet sich durch seine intramuskuläre Fettinfiltration aus, einen einzigartigen Geschmack, sehr zart und saftig, mit einem angemessenen Anteil ungesättigter Fette. Das Fleisch des Angus-Rinds gilt als eines der besten Fleischsorten der Welt. Man muss es nur etwas zarter kochen als jedes andere, um seinen vollen Geschmack zu genießen, der sich auf dem Grill, der Pfanne oder der Bratpfanne verstärkt, wenn sein zartes Fett schmilzt. Es wird empfohlen, das Stück aus der Verpackung zu nehmen und es 1 oder 2 Stunden auf Raumtemperatur zu bringen, es mit ein paar Tropfen Olivenöl zu karamellisieren und es auf beiden Seiten halb roh zu lassen. *Sie werden in 2er-Packs serviert. Das ungefähre Gewicht des Packs beträgt 450 g.