AOVE Das Fuelle Empeltre 50cl

Der Empeltre Fuelle ist ein extra natives Olivenöl, das durch kalte Extraktion und ausschließlich mechanische Verfahren hergestellt wird. Die Empeltre-Sorte ist typisch für Aragonien und aus ihr gewinnen wir dieses hochwertige extra native Olivenöl, das sich durch eine strohgelbe oder alte goldene Farbe auszeichnet. Ihr Anbau ist in der gesamten aragonesischen Gemeinschaft weit verbreitet, obwohl sie in der Region Saragossa, wo die Rohstoffe für die Öle von Aceites Lis angebaut werden, einen fruchtigeren und süßeren Geschmack aufweist als in anderen geografischen Gebieten. Bei der Verkostung kann man auch leichte scharfe und bittere Noten wahrnehmen, die an grüne Mandeln erinnern. Der Empeltre Fuelle wurde mit der Goldmedaille TerraOlivo 2016 bei der Mediterranean International Olive Oil Competition ausgezeichnet.