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Vorbereitung:

Zirka 20 Minuten. Etwas Olivenöl in einer breiten, hochwandigen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Inhalt der Packung anbraten und dann 15 g Butter unterrühren. Dann 50 ml Weißwein hinzufügen und rühren, bis er verdampft ist. Dann 850 ml heißes Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren quellen lassen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist (ca. 17'). Den Herd ausschalten und Butter und Parmesan Reggiano oder Rohmesan (vegane Option) nach Geschmack hinzufügen, fertig zum Servieren!

Servierzeit: 17 Minuten

Hauptzutaten:

Carnaroli-Reis*, getrocknete Pilze*, getrocknete Zwiebel* und getrocknete Gemüsebrühe*.

Organisch angebaut

*Organisch angebaut.

Organisch angebaut.

Glutenfrei

Glutenfrei.

Laktosefrei.

Geeignet für Veganer.

Geeignet für Veganer

Inhalt: 210gVersorgung: 2/3 Personen

Frei von Gluten

Informationen zum Unternehmen:

Botanic & Catering hat sich mit einem breiten Sortiment an Trockenfrüchten zur Aromatisierung und Individualisierung von Getränken aller Art bereits im Cocktail- und Cateringbereich etabliert. Nun ist es an der Zeit, sich mit Risottos und innovativen Gemüsesnacks aus Trockenfrüchten dem Gourmetbereich zu öffnen

Botanic & Fruits bietet Ihnen: GESCHMACK, AROMA UND GESUNDHEIT

Sie arbeiten mit Carnaroli Vielfalt, Brühe und Gemüse dehydriert von selbst 100% natürlich, azusätzlich haben sie sich für die Präsentation im Glas entschieden, um Plastik ersetzen zu können.