Comme à la Boucherie

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Rindfleisch

Angus-Rinderfilet - 4x2 Stücke von 130/140g
Argentinisches Entrecôte - 2x1 Stück à 480/500g
Argentinisches Entrecôte - 2x2 Stücke von 280/300g
Bavette D'aloyau - 4x2 Stücke von 130/140g
Bavette D'aloyau (Herkunft Frankreich) - 4x2 Stücke von 130/140g
Bavette D'aloyau Angus - 4x2 Stücke von 130/140g
Braten-Rinderfilet - 1 Stück von 650/750 g
Carpaccio - 10 Beutel zu je 100g
Demi faux filet - das Stück von 2900/3100g
Falsches Filet - 2x2 Stücke 280/300g.
Fleisch für Blanquette De Veau - 2x12 Stücke von 60/70g
Fleisch für Rindfleisch Bourguignon - 2x12 Packungen von 60/70g
Ganzes Rinderfilet - Stück von 1600/1800 g
Ganzes Rumpsteak-Herz - 1 Stück von 3000/3500g
Gefüllte Kalbsröllchen - 2x2 Stücke von 190/210g
Gehacktes Fleisch 15% - 1 Schale von 1500 g
Gehacktes Kalbfleisch - 1 Packung von 650/750g
Gehacktes Steak 15% - 8 Stücke von 150g
Hochrippe - 2x2 Stücke von 240/250g
Hochrippensteak - 2x2 Stücke à 280/300g
Hochrippensteak (Herkunft Frankreich) - 2x2 Stücke von 280/300g.
Hochwertiges Entrecôte - 2x1 Stück von 480/500g.
Hochwertiges Rinder-Ribeye - 1 Stück von 900/1000g
Hochwertiges Roastbeef, 1 Stück von 650/750g.
Hüfte - 2x12 Stücke von 60/70g
Individuelles Rinderrippchen - 2 Stück à 450/500g
Kalbfleisch-Pflaster (quasi) - 2x2 Stücke von 130/140g
Kalbs T-Bone-Steak (Herkunft Frankreich) 1 Stück 400/450g
Kalbsbraten zum Schmoren, 1 Stück 650/750g
Kalbsbries - 1 Stück von 500/550g
Kalbsfilet - 1 Stück von 500/550g
Kalbsfleisch - 2x2 Stücke von 250/280g.
Kalbsfuß - 2x1 Stück zu je 300g
Kalbskarree 4 Rippen - 1 Stück 1000/1200g
Kalbskopf gerollt - 1 Stück 1800/2000g
Kalbskotelett - 2 x 1 Stück von 300/320g
Kalbskotelett Royale - 2x1 Stück von 350/370g.
Kalbskoteletts - 2x2 Stücke von 210/220g
Kalbsleber - 2x2 Scheiben von 130/140g
Kalbsleber (Herkunft Frankreich) - 2x2 Scheiben von 130/140g
Kalbslenden-Steak - 2x2 Stücke à 150/160g
Kalbsnieren - 2x1 Stück à 300g
Kalbsrücken - 1 Stück von 650/750g
Kalbsschnitzel - 2x2 Stücke von 130/140g
Kalbsschnitzel Nuss - 2x2 Stücke von 130/140 g
Kalbs-T-Bone-Steak - 2x1 Stücke von 290/310g
Kalbszunge - 2 Stück zu je 850/900 g
Knochenmark - 2 Scheiben von je 200/250 g
Merguez - 1 Schale von 1900/2100 kg.
Osso bucco - 2x2 Scheiben von 300/320g
Pavé aus Angus Rinderlende - 4x2 Stücke von 130/140g

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