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Der würzige Curry Madras ist eine lebendige und aromatische Gewürzmischung, die aus Südindien stammt und für ihren kräftigen Geschmack und ihre würzige Intensität bekannt ist. Diese Mischung enthält eine sorgfältige Auswahl an Gewürzen wie Kurkuma, getrocknete rote Chilis, Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer, Bockshornklee, Senf und Knoblauch, die sich zu einem einzigartigen und komplexen Geschmackserlebnis vereinen. Die goldgelbe Farbe stammt von Kurkuma, während die roten Chilis eine würzige Note hinzufügen, die die Sinne weckt. Im Gegensatz zu anderen Currymischungen hat der würzige Curry Madras ein mutigeres Geschmacksprofil, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Schärfe und den süßen und erdigen Nuancen der Gewürze. Ideal für diejenigen, die ihren Gerichten eine würzige Note verleihen möchten, um die Rezepte mit ihrem tiefen Aroma und ihrem warmen Geschmack zu veredeln. Zutaten: Mischung aus Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Ingwer und Cayennepfeffer. Kann Spuren von Milch, Nüssen, Sellerie und Senf enthalten.