Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.
Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Herkunft: SPANIEN Sorte: GRÜN Kaliber: M Kategorie: EXTR Einheiten/Kg: 1
Paprika stammt aus Mexiko, Bolivien und Peru. Sie kamen 1493 nach Spanien, nach der ersten Reise von Christoph Kolumbus nach Amerika. Die amerikanischen Ureinwohner nannten sie Chili, aber die Spanier und Portugiesen nannten sie Paprika oder brasilianische Paprika.
Ab dem 16. Jahrhundert begannen sie in Spanien anzubauen und von dort aus gelangten sie nach Italien und von Italien nach Frankreich. Die Portugiesen sorgten dafür, dass sie in den Rest Europas und in den Rest der Welt gelangten. Aber die größeren und fleischigeren süßen oder milden Sorten, die wir heute konsumieren, begannen im 20. Jahrhundert angebaut zu werden.
Paprika gehört zur Familie der Nachtschattengewächse, zur Gattung Capsicum, von der es 2.300 Arten gibt, zu denen auch Tomaten und Auberginen gehören.
Eigenschaften / Gesundheit von Paprika
Sorten / Saison von Paprika
Paprika-Rezepte
Die Paprika hat einen bedeutenden Kaloriengehalt, viel Wasser, Ballaststoffe und fast keine Fette, daher ist sie in Diäten zur Gewichtsabnahme geeignet. Paprika enthält:
-Vitamine: C (sehr viel, mehr als Zitrusfrüchte) E, A, B1, B2, B3, B6. -Mineralien: Phosphor und Magnesium, Kalium, Calcium -Andere: Folsäure, Karotine, Capsantin, Beta-Karotine. Eigenschaften und Vorteile. Empfohlen für: - Fördert die Bildung von Kollagen, Knochen und Zähnen - Fördert das Wachstum von: Haaren, Sehkraft, Nägeln, Schleimhäuten. - Immunsystem. Stärkt bei Abwehrschwäche. Hilft bei der Bildung von roten und weißen Blutkörperchen. - Übertragung und Erzeugung von Nerven- und Muskelimpulsen. - Durch sein Vitamin E als einer der großen antioxidativen Verbündeten gegen Krebs. - Analgetische Wirkung, bei Arthritis und Rheuma. - Hilft beim Abbau von Fetten: Scharfe Sorten helfen beim Fettverbrennen.
Es gibt viele Sorten von Paprika, es gibt grüne, gelbe und rote. Grüne sind die milderen und die roten haben den stärkeren Geschmack. Die am häufigsten verwendeten sind:
Roter Paprika,
Scharfer Paprika - zu denen die Piquillo, die Pimientos del Padrón, die Guindillas und die Gernika gehören
Choriceros
Noras,
Italienischer süßer Paprika...
Sie werden nach ihrer Form und Größe klassifiziert:
- Quadratische Form, von denen es 3 Arten gibt:
1 California Wonder Paprika.
2 Sitaki Paprika
3 Salsa Paprika.
-Längliche oder rechteckige Form, die am häufigsten konsumiert und geschätzt wird:
Reus Paprika
Lamuya Paprika
Die Guindillas gehören zur Gruppe der länglichen, es gibt grüne, gelbe und rote. Die letzten sind die schärfsten. Aus den getrockneten roten
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Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.
Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Herkunft: SPANIEN Sorte: GRÜN Kaliber: M Kategorie: EXTR Einheiten/Kg: 1
Paprika stammt aus Mexiko, Bolivien und Peru. Sie kamen 1493 nach Spanien, nach der ersten Reise von Christoph Kolumbus nach Amerika. Die amerikanischen Ureinwohner nannten sie Chili, aber die Spanier und Portugiesen nannten sie Paprika oder brasilianische Paprika.
Ab dem 16. Jahrhundert begannen sie in Spanien anzubauen und von dort aus gelangten sie nach Italien und von Italien nach Frankreich. Die Portugiesen sorgten dafür, dass sie in den Rest Europas und in den Rest der Welt gelangten. Aber die größeren und fleischigeren süßen oder milden Sorten, die wir heute konsumieren, begannen im 20. Jahrhundert angebaut zu werden.
Paprika gehört zur Familie der Nachtschattengewächse, zur Gattung Capsicum, von der es 2.300 Arten gibt, zu denen auch Tomaten und Auberginen gehören.
Eigenschaften / Gesundheit von Paprika
Sorten / Saison von Paprika
Paprika-Rezepte
Die Paprika hat einen bedeutenden Kaloriengehalt, viel Wasser, Ballaststoffe und fast keine Fette, daher ist sie in Diäten zur Gewichtsabnahme geeignet. Paprika enthält:
-Vitamine: C (sehr viel, mehr als Zitrusfrüchte) E, A, B1, B2, B3, B6. -Mineralien: Phosphor und Magnesium, Kalium, Calcium -Andere: Folsäure, Karotine, Capsantin, Beta-Karotine. Eigenschaften und Vorteile. Empfohlen für: - Fördert die Bildung von Kollagen, Knochen und Zähnen - Fördert das Wachstum von: Haaren, Sehkraft, Nägeln, Schleimhäuten. - Immunsystem. Stärkt bei Abwehrschwäche. Hilft bei der Bildung von roten und weißen Blutkörperchen. - Übertragung und Erzeugung von Nerven- und Muskelimpulsen. - Durch sein Vitamin E als einer der großen antioxidativen Verbündeten gegen Krebs. - Analgetische Wirkung, bei Arthritis und Rheuma. - Hilft beim Abbau von Fetten: Scharfe Sorten helfen beim Fettverbrennen.
Es gibt viele Sorten von Paprika, es gibt grüne, gelbe und rote. Grüne sind die milderen und die roten haben den stärkeren Geschmack. Die am häufigsten verwendeten sind:
Roter Paprika,
Scharfer Paprika - zu denen die Piquillo, die Pimientos del Padrón, die Guindillas und die Gernika gehören
Choriceros
Noras,
Italienischer süßer Paprika...
Sie werden nach ihrer Form und Größe klassifiziert:
- Quadratische Form, von denen es 3 Arten gibt:
1 California Wonder Paprika.
2 Sitaki Paprika
3 Salsa Paprika.
-Längliche oder rechteckige Form, die am häufigsten konsumiert und geschätzt wird:
Reus Paprika
Lamuya Paprika
Die Guindillas gehören zur Gruppe der länglichen, es gibt grüne, gelbe und rote. Die letzten sind die schärfsten. Aus den getrockneten roten
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