Fournier Sancerre Clos Du Roc ist ein weißer Weißwein mit der D.O. Sancerre, hergestellt aus Sauvignon-Blanc-Trauben in Frankreich.

Es handelt sich um einen raffinierten Weißwein, der das Beste aus der Region Sancerre repräsentiert, die weltweit für ihre Weine von außergewöhnlicher Qualität bekannt ist. Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Sauvignon-Blanc-Trauben hergestellt und stammt aus dem angesehenen Weinberg „Clos du Roc“, der für seinen reichen und vielfältigen Boden bekannt ist, der den Weinen einzigartige Eigenschaften verleiht. Clos du Roc ist ein Beispiel für die Exzellenz der Fournier-Weinherstellung, bei der die Weinherstellung auf die Bewahrung der Frische und den authentischen Ausdruck des Terroirs ausgerichtet ist.

Verkostungsnotiz Fournier Sancerre Clos Du Roc:

Visuell: Es hat eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen, was auf seine Frische hinweist.

Nase: Er bietet ein aromatisches Bouquet, reich an Zitrusnoten, grünem Apfel und einer ausgeprägten mineralischen Note, typisch für die kalkhaltigen Böden seines Weinbergs.

Mund: Am Gaumen ist dieser Sancerre lebendig und gut strukturiert. Die Säure ist knackig, ergänzt durch eine geschmeidige Textur, die zu einem langen, mineralischen Abgang führt.