Fricandó vom Rind mit Herbsttrompeten. Dieses Rezept wurde vom Koch Jordi Vilà, einem mit dem Nationalen Gastronomiepreis ausgezeichneten Koch, mit frischen Zutaten und handwerklicher Tradition zubereitet. Seit 18 Jahren hat Jordi Vilà einen Michelin-Stern im Alkimia, seinem bekanntesten Restaurant.
Bei Va de Cuina bereitet Jordi Vilà hausgemachtes, handwerkliches und regionales Essen zum Mitnehmen vor. Es handelt sich um ein hochwertiges gastronomisches Angebot für jedermann.
Nettogewicht: 300 g
Verpackung: Vakuum
Aufbewahrung: Bei 2 und 4°C kalt.
Allergene: Sellerie und Gluten
Zutaten: Rindfleisch, Zwiebel, Hühnerbrühe (SELLERIE), Weizenmehl (GLUTEN), Herbsttrompeten, Tomate, Olivenöl extra vergine und Salz.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 701 kJ / 182 kcal
Fett: 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 7 g
davon Zucker: 1,3 g
Proteine: 31 g
Salz: 1,3 g
Automatisch übersetzt