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Herkunft
<p>El origen de Labadía comienza en la Dehesa de la Guadaña, Zamora, nuestra finca d<strong>e </strong>680 hectáreas donde pastorean en libertad nuestras vacas pardas de montaña y ovejas churras, ambas razas autóctonas, en convivencia con garzas reales, jabalíes, corzos, aves rapaces y otros animales domésticos de nuestra granja como caballos, ocas o gallinas. </p><p>La Dehesa limita con 4km de Río Esla, afluente principal del Duero, que riega y nos proporciona agua fresca ilimitada durante todo el año en un ecosistema natural formado por 16.000 encinas, fresnos, álamos blancos, chopos del país, y tierras de pasto y cultivo que alimentan a nuestros animales. Un paisaje que posee identidad y biodiversidad propia. </p><p>Cada día, nos encargamos de proporcionar a nuestros animales los mejores cuidados, esforzándonos por conseguir un bienestar real en cada momento de su crianza. Nuestras carnes y lácteos son fruto de años de dedicación, investigación y un modelo de gestión sostenible. </p>
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Lammfleisch - Lamm von unserer eigenen Farm auf Dehesa La Guadaña (Zamora). Ein so besonderes Produkt wie unser zartes und leckeres Lammfleisch, das beste Lammfleisch. Auf Dehesa La Guadaña (Zamora) halten wir unser Versprechen, alle unsere Tiere gemäß den höchsten Standards für Wohlergehen und Pflege zu züchten. Unsere Herde von mehr als 1500 Schafen der Rasse Churra ist zweifellos eines der Markenzeichen unserer Viehzucht und ein gutes Beispiel dafür. Trauen Sie sich, es zu kochen und begleiten Sie es mit unserem Wein Rueda Clotilde. Mindestfrische garantiert: 3 Tage. Mindestgewicht garantiert: 2,5 kg (ideal für 6/8 Portionen). Verpackung: vakuumverpackt. Schnitt: 2 Viertel (Vorderviertel und Hinterbein getrennt). Herkunft: Dehesa La Guadaña (Zamora). Rasse: Churra. Fütterung: ausschließlich mit Muttermilch. Begrenzte Stückzahl. Zutaten: Lammfleisch aus Kastilien und León. Zwei Viertel (Vorderviertel und Hinterbein getrennt). Enthält Knochen. Da es sich um ein Produkt mit Knochen handelt, könnte die Vakuumverpackung während des Versands beschädigt werden. Wir garantieren, dass das erhaltene Produkt in einwandfreiem Zustand ist und innerhalb von maximal 3 Tagen nach Erhalt Ihrer Bestellung verzehrt werden sollte.