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Der Gin Puerto de Indias Pure Black Edition ist ein Premium-Gin, der von der andalusischen Frühlingslandschaft inspiriert ist und sich durch seine blumigen Aromen auszeichnet.
Die Destillerie Puerto de Indias wurde Ende des 19. Jahrhunderts gegründet und ist eine der ältesten in Andalusien. Seit 2013 wird der Gin Puerto de Indias hergestellt. Der Name ist mit der Entdeckung Amerikas verbunden, als Sevilla der wichtigste Handelshafen für den Austausch von Waren zwischen Spanien und der Neuen Welt war.
Der Gin Puerto de Indias Pure Black Edition wird nach traditioneller Methode in alten Kupferbrennblasen hergestellt. Einige der verwendeten Botanicals sind Wacholder, Orangenschale, Zitrone, Jasmin, Vanille und Orangenblüten.
Das Design der Flasche besteht aus 12 Seiten, inspiriert vom Torre del Oro, einem repräsentativen Denkmal in Sevilla, das auf den Hafen von Indias verweist, einem der wichtigsten Handelshäfen zwischen Spanien und der Neuen Welt.
Augen: Der Gin Puerto de Indias Pure Black Edition ist transparent und kristallklar.
Nase: Starkes Aroma von Wacholder und Zitrusfrüchten, mit Anklängen an ausgewählte Rohstoffe wie Jasmin und Vanille sowie sanften Noten von Orangenblüten.
Geschmack: Intensiver und bitterer Geschmack, geprägt von Wacholder. Floral und fruchtig.
Der Gin Puerto de Indias Pure Black Edition eignet sich hervorragend zur Herstellung von Cocktails in Kombination mit Premium-Tonics.
Aufgrund seiner Bitterkeit empfiehlt es sich, ihn mit Zitronenlimonade, Tonics mit Zitrusnoten oder sogar trockenen Premium-Tonics zu kombinieren.
