Glutenfreies Brot aus Buchweizen 60% und braunem Reis 40% (750/800 gr)

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Merkmale und Eigenschaften

Sesamsamen

Glutenfrei

BIO / ökologisch

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Weitere Informationen

Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Aktives Sauerteigbrot mit Buchweizen 60% und braunem Reismehl 40%

Stückgewicht: Zwischen 750 und 800 gr.

Haltbarkeit: 8 Tage nach dem Öffnen.
An einem kühlen, trockenen Ort in derselben Verpackung aufbewahren.
Es ist ratsam, sie zu rösten.
Kann eingefroren werden

Zutaten: Aktiver Sauerteig*, Buchweizenvollkornmehl*, Reisvollkornmehl*, Mineralwasser, Flohsamen*, Leinsamen*, Chia* und Sesam*, Meersalz. *ORGANISCHE ZUTATEN.

Energiewerte pro 100 g Brot:

Energiewert: 206,53 Kcal
Energiewert: 872,23 KJ
Fette mit Didrolyse: 2,77 %
Davon gesättigt: 0,5 %
H. Kohlenhydrate insgesamt: 36,3 %
Gesamtzucker: 2,11 %
Eiweiß: 7,04 %
Chloride: 0,70 % NaCl
Ballaststoffe: 4,12 %
Bei Trasmozero machen wir GLUTENFREIES BROT MIT MASA MADRE.

ohne Hefe oder Zuckerzusatz, ohne Farb- und Konservierungsstoffe

Unsere Brote mit Aktivsauerteig und die handwerkliche Herstellung mit biologischen Rohstoffen und genügend Zeit machen gesunde und schmackhafte Brote.
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