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PAN P. CECILIA

Präsentation:  Brötchen von ca. 1,20g
Zutaten:
Vollkorn-Buchweizenmehl*, Tapiokastärke*, Olivenöl*, Freilandeier, Geräucherter getrockneter Tomate aus Caspe, Panela*, Hefe*, Plantago ovata*, Ungerafftes Meersalz*, Xanthan.

*BIO-ZUTATEN

Allergene:
EIER, und kann Spuren von Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

• Energiegehalt pro 100 g: 272,29 Kcal/100g
• Energiegehalt pro 100 g: 1151,12 KJ/100g
• Fette: 4,89 %
  >>>davon gesättigte Fettsäuren: 0,83 %
• Gesamtkohlenhydrate: 54,3 %
  >>>davon Zucker: <0,5%
• Eiweiß: 2,77 %
• Salz: 1,15 % NaCl

Behandlung und Herkunft der Zutaten:
Alle mit einem Stern gekennzeichneten Zutaten stammen aus biologischem Anbau, wurden in einer Steinmühle gemahlen und sind laut Erklärung nicht genetisch verändert oder bestrahlt,
Alle Zutaten sind glutenfrei zertifiziert, mit entsprechenden Analysen, und für Zöliakie geeignet.

Herstellungsprozesse:
Das Hamburgerbrötchen wird mit einer guten Menge an biologischem Olivenöl hergestellt, sogar beim Formen, und hat einen köstlichen Duft nach geräucherten getrockneten Tomaten, was zu einem sehr zarten Brötchen mit einer spektakulären Textur führt, auch die Größe wird Sie überraschen.

Lagerung und Empfehlungen:
Das Produkt sollte an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahrt werden, um ein Austrocknen und Schimmelbildung zu vermeiden. Haltbarkeit 7 Tage ab dem Backen.

Gefrieren möglich
Empfohlen wird, 20 Sekunden in der Mikrowelle zu erwärmen.