Die Guayaba-Pimpina-Sandwich ist ein traditionelles Produkt aus Kolumbien, genauer gesagt aus der Region Santander.

Es wird aus reifen Guayabas und Zucker hergestellt, langsam gekocht, bis es eine dicke und süße Konsistenz hat.

Der Geschmack ist köstlich und zeichnet sich durch seine ausgewogene Süße und seine weiche Textur aus.

Es wird als Füllung in verschiedenen kolumbianischen Desserts und Süßigkeiten verwendet, wie zum Beispiel in der Arepa de Huevo und dem Pandebono.

Darüber hinaus ist es reich an Vitamin C und Ballaststoffen, was es zu einer gesunden Option macht, um es als Snack oder Beilage zu genießen.

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