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Stück von 600 g
Handwerklich hergestellter Schafskäse aus 100% Schafsrohmilch. Da es sich um handwerklich hergestellten Käse handelt, hat kein Stück das gleiche Gewicht
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Zutaten: 100% rohe Schafsmilch, Lab und Lysozim (auf der Basis von Eiweiß)
Käse
Hersteller: Quesoncala Herkunft: Oncala (Soria)
Herkunft: Quesoncala (Soria)
Nährwertangaben: Pro 100 g: Fett: 36,4 g Kohlenhydrate: < 0,2 g Zucker: < 0,2 g Eiweiß : 23,9 g Salz: 0,662 g
>Haltbarkeitsdauer: 1 Jahr ab Herstellung. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
