Unser 100% iberischer Eichel-Schinken behält sein traditionelles Aroma und Geschmack dank einer kontrollierten Reifung von 24/36 Monaten, die dem Fleisch eine feine und saftige Textur verleihen. Herkunft von freilaufenden iberischen Schweinen aus den Weiden von Salamanca, die mit 100% natürlichen Produkten gefüttert werden. Die Reifung im Schatten unserer Salamanca-Weiden verleiht ihm eine einzigartige Qualität und Exklusivität. Eine perfekte tägliche Ergänzung, die den richtigen Fettgehalt für eine gesunde Ernährung enthält und die notwendigen Vitamine und Mineralien für unseren Alltag liefert. Ein Genuss für den Gaumen, der jeden Liebhaber von gutem Schinken begeistern wird und gleichzeitig eine vollständig gesunde Ernährung bietet. Lagerung und Haltbarkeit: An einem kühlen und trockenen Ort lagern, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Mindesthaltbarkeitsdatum: 24 Monate. Versand: Vakuumverpackt. Gewicht: Verkauft in Stücken zwischen 0,600 kg und 1,2 kg. Mit dem Zertifikat Calicer PI/0649/15, das dem Kunden und Endverbraucher die Verpflichtung zur ordnungsgemäßen Arbeit und die Gewissheit vermittelt, ein Produkt zu erwerben, das die geltenden Vorschriften einhält.