Die Eichel-Chorizo von Dehesa Casablanca überrascht mit einem intensiven Geschmack, der niemanden gleichgültig lässt. Nur durch die Auswahl des besten mageren Fleisches und einer Zubereitung mit Paprika und Salz gelingt es, dieses so begehrte und unverwechselbare Produkt zu erhalten. Mit Gewichten von einem bis anderthalb Kilogramm pro Stück und einer fünfmonatigen Reifung in natürlichen Trocknungsräumen können wir ein ausgezeichnetes Produkt mit Charakter und unverwechselbarem Geschmack genießen.