Kartoffelchips "Smoky Paprika", Salz aus Ibiza

Die Paprika aus der Region La Vera stammen vom Fuße der Sierra de Gredos in der Provinz Extremadura. Direkt nach der Ernte werden sie etwa eine Woche lang auf Trockenböden gewendet und über Eichenholz geräuchert. Nach dem Trocknen werden die geräucherten Schoten, ohne Samen und Stiele, in Mühlen zu feinem rotem Pulver gemahlen. Der Mahlvorgang wird bis zu fünfmal wiederholt, um den gewünschten Feinheitsgrad zu erreichen. Technische Daten: Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Aroma (aromatische Zubereitungen, Maismalzextrakt, Paprika aus Vera D.O.P. 1%, Salz, Zwiebelpulver, Zucker, Tomatenpulver und weißer Pfeffer) und Meersalz (Ibizas Meersalzblume) 1,17%. Kombination: Und wir können es, wie sollte es anders sein, mit einem Wermut oder einem Frizzante wie La Mundial begleiten, all diese finden Sie im Made in Spain Store. Hersteller: Sal de Ibiza. Herkunft: Ibiza. Allergene: Kann Spuren von Nüssen, Milch, Gluten, Soja und Selleriederivaten enthalten. Nährwertinformationen: Kalorien: 557 kcal pro 100 g. Gesamtfett: 37,6 g. Gesättigte Fettsäuren: 4,73 g. Salz: 1,57 mg. Kohlenhydrate: 42,4 g. Ballaststoffe: 4,1 g. Zucker: 1,4 g. Proteine: 6,6 g. Haltbarkeit: 9 Monate. Lagerbedingungen: An einem kühlen und trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufbewahren.