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Produzent: L'Épicurien (34)
Ein großer Klassiker, von dem man dank der Kraft der Schwarzkirsche nie genug bekommen kann. Am besten gut gekühlt genießen.
Verwendung als Beilage zu Tommes de Brebis oder Ossau Iraty, in einem Comté-Sandwich oder in einer süßen Version als Topping auf einem Eis.
Zutaten: Schwarzkirschen 47 %, Fruchtzucker, Rohrzucker, Weißwein aus Pays d'Oc, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Fruchtpektin.
L'Épicurien ist ein Unternehmen, das vor über 30 Jahren von Bernard Le Gulvout, einem Meister der Konfitürenherstellung, gegründet wurde. Sie stellt wunderbare Konfitüren und süße oder herzhafte Brotaufstriche auf authentische und handwerkliche Weise her.