Milchlammkeule - Lechazo

Lammkeule vom Milchlamm - lechazo > 700g von den Milchlämmern aus eigener Zucht undnDehesa La Guadaña (Zamora).

Bei der Aufzucht unserer Tiere bleiben wir unserer Verpflichtung treu, alle unsere Tiere nach den höchsten Standards des Wohlergehens und der Pflege für alle Tiere aufzuziehen. Unsere Mutterschafzucht, eine Herde von mehr als 1500 Schafen, ist zweifellos eines der Aushängeschilder unserer Viehzucht und ein gutes Beispiel dafür.Auf der Dehesa de la Guadaña achten wir darauf, dass es unseren Mutterlämmern an nichts fehlt, und in unseren Anlagen können sich alle Schafe neben den Mutterlämmern auf weichen Betten ausruhen. - Petramora ist davon überzeugt, dass die Milchlämmer, die wir in unserem Stall aufziehen, die besten sind, weil die Tiere sorgfältig ausgewählt wurden und weil das Weiden der Mütter auf unserer Weide stattfindet, einem "Paradies" voller Eicheln und Gras, um sich auf 100% natürliche Weise zu ernähren

Diese Keule ist perfekt, um das beste Lammfleisch zu genießen.Ideal zum Braten im Ofen oder Eintopf begleitet von unserem Ribera del Duero Wein Jacinta.

Ideal zum Braten im Ofen oder Eintopf begleitet von unserem Ribera del Duero Wein Jacinta.

Diese Keule ist perfekt, um das beste Lammfleisch zu genießen

Sie können es jetzt kaufen, ohne Zwischenhändler, von unserer Weide direkt zu Ihnen nach Hause. Und um es Ihnen noch einfacher zu machen, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, unsere saftigen Lammkoteletts geschnitten und vakuumverpackt zu kaufen

Wir verraten Ihnen in unserem Blog, wie Sie diesen Lammrückenbraten zubereiten. Garantierte Mindestfrische:3 Tage.Garantiertes Mindestgewicht: >700gVerpackung:leer.Zuschnitt: 1 Stück (Hinterbein).Portion:ideal für 2 Personen.Herkunft:dehesa la Guadaña (Zamora)Rasse: churra.Fütterung:ausschließlich mit Muttermilch.Limitierte Mengen.