Eines unserer Starprodukte, mit einem handwerklichen und natürlichen Herstellungsprozess

Die Mazeration, die wir durchführen, ist völlig natürlich, wir verwenden frisches Basilikum für seine Potenz von Geschmack und Qualität.

Wir reinigen es, trocknen es und tauchen es in unser natives Olivenöl extra, damit es seinen handwerklichen Mazerationsprozess beginnt

Basilikum ist eine der Ikonen der mediterranen Küche und wegen seines frischen, süßen und sehr durchdringenden Geschmacks eine der beliebtesten aromatischen Pflanzen. Sein Aroma lässt uns nie gleichgültig, alle seine Eigenschaften, Gerüche und Geschmäcker werden auf das Öl übertragen

Wenn das Produkt seinen optimalen Geschmack erreicht hat und von unserer Qualitätsabteilung genehmigt wurde, entfernen wir das Basilikum. Zurück bleibt ein Produkt ohne Rückstände, das in Geschmack und Intensität unveränderlich bleibt.

Wir entfernen dann das Basilikum

Es ist ein Öl mit intensivem Basilikumgeschmack und -geruch, das Ihren Mahlzeiten einen intensiven Geschmack verleiht.

Durch den sehr natürlichen Prozess, den es erfährt, ist das native Olivenöl extra analytisch unverfälscht (getestet in Spiegellabors mit verfügbarer Analytik)

Empfohlene Verwendung: Frühstück, Salate, Eintöpfe, Saucen, Pasta, Fisch und Fleisch