Eines unserer Starprodukte, mit einer handwerklichen und natürlichen Verarbeitung.

Eines unserer Vorzeigeprodukte

Die Mazeration, die wir durchführen, ist völlig natürlich, wir verwenden SCORPION CHILE für seine würzige Kraft und seinen fruchtigen Geschmack, importiert aus Mexiko.

Wir tauchen es in unser natives Olivenöl extra ein, damit es seinen handwerklichen Mazerationsprozess beginnt

Wenn das Produkt seinen optimalen Geschmack erreicht hat und von unserer Qualitätsabteilung genehmigt wurde, entfernen wir den Skorpion-Chili. Sie hinterlassen ein Produkt ohne Rückstände, das in Geschmack und Intensität unveränderlich bleibt

Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Schärfe, die weder zu stark noch zu schwach ist, mit der Besonderheit, dass die Schärfe nach 20 Minuten nach dem Verzehr des Produkts verschwindet

Durch den sehr natürlichen Prozess, den es erfährt, bleibt das native Olivenöl extra analytisch unverfälscht (getestet in Spiegellabors mit verfügbarer Analytik)

Empfohlene Verwendung: Frühstück, Salate, Eintöpfe, Saucen, Fisch und Fleisch