Natriumbicarbonat Dose 180g

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Kristallines weißes und geruchloses Pulver. Geeignet für den Verzehr.
Es wird in der Bäckerei und Konditorei als Treibmittel verwendet, um Teig aufzulockern oder Volumen zu geben.
Es wird auch aufgrund seiner säuernden Wirkung und als Säureregulator verwendet.
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