Nebraler gereifter Ziegenkäse aus dem Valle de Gredos, handgemacht aus frisch gemolkener und pasteurisierter Ziegenmilch. Rezept und überlieferte Technik aus den Tälern Tiétar und La Vera
Es hat eine butterartige, kompakte und geschlossene Textur, eine feinkörnige weiße Paste. Leichte Anklänge an Butter und Ziegenmilch. Frei von Konservierungsstoffen, Aromen und Farbstoffen.
Frei von Konservierungsstoffen, Aromen und Farbstoffen
Verkostungshinweise:
Verkostungshinweise:
Verkostungshinweise:
Vor dem Verzehr aus der Verpackung nehmen und mindestens eine halbe Stunde bei Raumtemperatur aufbewahren, damit alle Eigenschaften zur Geltung kommen können. Das gesamte Produkt ist essbar, auch die Rinde
Zutaten: Pasteurisierte Ziegenmilch, Lab, Salz, Paprika.
Glutenfrei. Enthält Allergene: Laktose.
Candeleda Ziegenkäse - Alvarea Cabrero - Valle de Gredos
Ungefähres Gewicht: 800 Gramm
