Ein absolut natürlicher und einzigartiger Macerado
Unser mit Knoblauchmazeriertes Extra Vergine Olivenöl ist ein 100% biologisches Produkt, das die außergewöhnliche Qualität von Extra Vergine Olivenöl mit dem Geschmack und den Vorteilen von Knoblauch und Allicin kombiniert.
Was ist Allicin?
Allicin ist eine Verbindung, die im Knoblauch vorhanden ist und freigesetzt wird, wenn der Knoblauch geschnitten oder zerdrückt wird. Allicin ist verantwortlich für den charakteristischen Geruch und den bitteren Geschmack von Knoblauch. Es ist auch bekannt für seine medizinischen Eigenschaften, einschließlich seiner antibakteriellen und antiviralen Wirkung. Darüber hinaus ist Allicin eine Verbindung mit starken antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften und wurde auf seine möglichen Vorteile bei der Vorbeugung und Behandlung von chronischen Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Krebs untersucht.
Der optimale Mazerationsprozess
Wir führen eine echte Mazeration von 12 Tagen in einem exklusiven ATIKA-Prozess durch. Sobald der optimale Mazerationspunkt erreicht ist, werden die natürlichen Zeugen entfernt, um den Gärungsprozess zu stoppen und die Haltbarkeit ohne Qualitätsverlust zu verlängern. Dank des verwendeten Verfahrens verursacht das mit Knoblauchmazerierte Extra Vergine Olivenöl weder Magenreizungen noch Mundgeruch. Bei unserer Mazeration werden keine Essenzen oder chemischen Prozesse verwendet, was ein komplett natürliches Produkt garantiert.
Gesundheitsvorteile
Die Wirkstoffe des Knoblauchs "Allium sativum" werden Teil unseres Extra Vergine Olivenöls und sind bekannt für ihre antioxidative, antiseptische, harntreibende und entzündungshemmende Wirkung. Sie regen auch die Gallen- und Magensekretion an und wirken als Vasodilatator gegen Arteriosklerose und Thrombose.
Der perfekte Geschmack für Ihre Küche
Dieses Öl ist eine notwendige Zutat in jeder Küche und bietet den einzigartigen Geschmack und das Aroma von Knoblauch. Ohne den Einsatz ätherischer Öle ist unser mit Knoblauchmazeriertes Extra Vergine Olivenöl zu 100% biologisch. Dies macht es zu einer großartigen einzigartigen und natürlichen Option.
Wo man das mit Knoblauchmazerierte biologische Extra Vergine Olivenöl verwendet
Das mit Knoblauchmazerierte biologische Extra Vergine Olivenöl eignet sich ideal, um einer Vielzahl von Gerichten einen intensiven Geschmack und ein intensives Aroma zu verleihen. Saucen, Marinaden, Salate, Eintöpfe, Fleisch, Fisch, Pasta, Gemüse, usw. Darüber hinaus kann das mit Knoblauchmazerierte biologische Extra Vergine Olivenöl auch als Zutat in Brotrezepten, Suppen und Saucen verwendet werden, um einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Denken Sie daran, dass das Allicin aus dem Knoblauch, das auch auf das Olivenöl übertragen wird, bestimmte gesundheitliche Vorteile bietet. Neben seiner kulinarischen Verwendung ist das mit Knoblauchmazerierte biologische Extra Vergine Olivenöl ein vielseitiges Produkt, das Teil eines gesunden und schmackhaften Lebensstils sein kann.
