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Der Pilzrisotto ist ein köstliches Gericht, das Reis mit getrocknetem Gemüse und Steinpilzen kombiniert, um ein kulinarisches Erlebnis voller Geschmack und Textur zu schaffen. Dieser Risotto wird zubereitet, indem Reis mit Zutaten wie Steinpilzen, Zwiebeln, Karotten und Zucchini vermischt werden, die langsam in Brühe gekocht werden, bis der Reis eine cremige Konsistenz erreicht und der Geschmack der Pilze und des Gemüses perfekt mit dem Reis verschmilzt. Das Ergebnis ist ein tröstliches und aromatisches Gericht, ideal für jede Gelegenheit. Zutaten: Reis, Steinpilze, Zwiebeln, Karotten und Zucchini. Kann Spuren von Gluten und Sellerie enthalten. Empfohlen 100 g / Portion ZUBEREITUNG In einem Topf mit 2 Esslöffeln Olivenöl den Risotto anbraten und nach Geschmack würzen. Einen Schuss Weißwein hinzufügen, bis er verdampft ist. Langsam heißes Wasser hinzufügen (etwas mehr als doppelt so viel wie das Produkt) und etwa 20-25 Minuten lang ständig umrühren. Vom Herd nehmen und etwa 25 g Butter und zwei Esslöffel Parmesankäse hinzufügen.