Geschnitten/geschnitten Messer geschnitten: 100g Beutel

• Iberisches Cebo-Schweinefleisch
• Futtermittel: Futtermittel + Getreide
• Härtung +27 Monate
• Härtung
• Gluten- und laktosefrei
• Gluten- und laktosefrei

Vakuumverpackter Umschlag mit 100 Gramm köstlichem iberischem Schinken. Dieser in Scheiben geschnittene Schinken wird in einer praktischen, vakuumverpackten Hülle präsentiert, die mit einem Produkt gefüllt ist, das von den erfahrenen Händen unserer Schinkenmeister behandelt wurde. Der Jamón Ibérico de Cebo ist einfach köstlich, ein iberisches Produkt, das für jeden Gaumen geeignet ist!

Authentischer IBERISCHER SCHINKEN 50% IBERISCHER RASSE. Natürliche und handwerkliche Herstellung, langsame Reifung Salamanca Exklusiver Geschmack und Aroma

Unsere iberischen Schinken zeichnen sich durch einen ganz besonderen Geschmack und ein unnachahmliches Aroma aus, das leicht zu erkennen und zu unterscheiden ist, mit einem hohen Gehalt an infiltriertem Fett, wodurch wir sehr saftige, marmorierte Stücke mit einem außergewöhnlichen Geschmack erhalten. Rötliche bis rosafarbene Farbe mit weißen Streifen - perlmuttartiges Fett, das in das Gewebe infiltriert ist. Ein hervorragendes und absolut gesundes Produkt mit einem hohen Anteil an Ölsäure und mit zahlreichen Streifen aus hellem, eingedrungenem Fett und einem anhaltenden Aroma. Sporadische Tyrosinkristalle, die auf eine ausgezeichnete Reifung hinweisen