Schwarzer Bobal

Der Bobal Negro von Vicente Gandía ist ein Wein aus 100 % Bobal-Trauben mit der Herkunftsbezeichnung Utiel-Requena

Dieser Rotwein wird mit Erträgen von weniger als 1 Kilo pro Rebstock erzeugt und Mitte Oktober geerntet. In der Kellerei wurde der Wein vor der Gärung 4 Tage lang bei 3ºC mazeriert und anschließend 10 Tage lang bei 26ºC vergoren. Außerdem werden 50 % des Weins für 12 Monate in leicht getoasteten französischen Eichenfässern malolaktisch vergoren

Dieser Wein hat eine intensive rote Farbe mit einem violetten Rand und dichten Tränen. Aroma von Ginster, roten Früchten und englischem Toffee mit leicht rauchigen Nuancen. Im Mund ist er rund und hinterlässt einen Hauch von Eiche

Alkoholgehalt: 14%

Es wird empfohlen, ihn zwischen 14 und 16 Grad zu konsumieren

VORAUSSETZUNGEN:

Der Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren ist verboten. Bitte konsumieren Sie verantwortungsbewusst.