Der Seeigelkaviar ist ein Schatz des Meeres, der die anspruchsvollsten Gaumen erfreut. Mit Sorgfalt und Qualität hergestellt, bietet dieser exquisite Kaviar einen Geschmacksexplosion von Meeresfrüchten mit einem sanften und buttrigen Hauch. Deshalb wird er "der Kaviar des Meeres" genannt. Geerntet von frischen und ausgewählten Seeigeln, ist jedes Gramm eine köstliche gastronomische Erfahrung. Seine cremige Textur und sein tiefer Geschmack machen ihn zu einem kulinarischen Luxus, der jedes Gericht aufwertet. Der Seeigelkaviar ist nicht nur eine köstliche Delikatesse, sondern auch ernährungsphysiologisch sehr interessant aufgrund seines hohen Gehalts an hochwertigen Proteinen und seinem nahezu fettfreien Gehalt. Hinzu kommt, dass er Vitamin A und Mineralstoffe wie Eisen, Calcium, Kalium, Natrium, Jod und Zink liefert. Ob als eleganter Akzent auf Canapés oder zur Verfeinerung von Pasta- und Reisgerichten, der Seeigelkaviar ist die perfekte Wahl für Liebhaber von Meeresaromen. Über Felisa Gourmet Felisa Gourmet entstand aus der Begeisterung und der Liebe zur Fischereitradition der großen Fischerbevölkerung von Barbate. Mit über 25 Jahren Erfahrung in diesem Sektor garantiert dieses Unternehmen immer erstklassige Produkte, um selbst die erfahrensten und anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen. Felisa ist die Geschichte von Großmüttern, Müttern und Töchtern; die Geschichte von Liebe und Zuneigung zu unseren Bräuchen, die nur die Familie bieten kann. Es ist ein hoffnungsvoller Blick auf die Weite des Ozeans bei Sonnenaufgang, während man darüber nachdenkt, was der Tag bringen wird. Es ist die Herausforderung der Zukunft, immer mit dem Wissen um die Vergangenheit, die uns so viel gelehrt hat. Die höchste Qualität bieten, Werte vermitteln und enge Verbindungen zu der Erde aufrechterhalten, die uns geboren und aufgezogen hat. Hingabe, Können und Ehrlichkeit, immer verbunden mit einem handwerklichen Prozess und der menschlichen Note, die dies mit sich bringt, sind die Markenzeichen von Felisa Gourmet. Tierherkunft: Seeigel