Vieux Chateau Certan 2014

Vieux Chateau Certan 2014

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Vieux Château Certan liegt im Herzen von Pomerol und ist ein ikonischer Wein, der Eleganz, Komplexität und önologische Exzellenz vereint.

Dieses Château gilt weltweit als einer der besten Bordeaux-Weine und produziert Flaschen, die den Reichtum des einzigartigen Terroirs der Region und sein Engagement für Qualität widerspiegeln. Mit einer Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, ist Vieux Château Certan ein Symbol für Tradition und Kultiviertheit.

Verkostungsnotizen von Vieux Chateau Certan:

Mit einer tiefen granatroten Farbe mit rubinroten Reflexen verführt Vieux Château Certan optisch mit seiner Brillanz und Konzentration.

In der Nase zeigt er eine beeindruckende aromatische Komplexität, dominiert von Noten reifer schwarzer Früchte wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Trüffel, süßen Gewürzen, Zeder und einem subtilen Hauch von Graphit. Die tertiären Aromen, die durch die Reifung entstehen, erinnern an Kakao und feines Leder.

Am Gaumen ist er breit und seidig, mit perfekt strukturierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die seine Intensität ausgleicht. Reife Früchte wie Schwarzkirsche und Brombeere vermischen sich mit Aromen von dunkler Schokolade, Vanille und einer mineralischen Note, die für große Pomerol-Weine charakteristisch ist.

Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Komplexität, der sich mit jedem Schluck entwickelt.

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