Weitere Informationen

Wasabi ist eine grüne und scharfe Paste, die in der japanischen Küche sehr beliebt ist, bekannt für ihren starken Geschmack und ihre Fähigkeit, den Geschmack von Gerichten zu verbessern. Obwohl es üblicherweise mit Sushi in Verbindung gebracht wird, wird Wasabi in einer Vielzahl von japanischen und asiatischen Gerichten verwendet. Diese Paste wird aus getrocknetem und gemahlenem Meerrettich, gemahlenem Senf und Farbstoffen (E102, E133) hergestellt. Ihr Geschmack ist intensiv und scharf, mit einem Hauch von Süße und erdigen Noten. Wasabi fügt den Gerichten eine Ebene von Wärme und Komplexität hinzu, hebt ihr Geschmacksprofil hervor und bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.

Zutaten: Getrockneter und gemahlener Meerrettich, gemahlener Senf, Farbstoffe (E102, E133)

Allergene: Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja und Nüssen enthalten.