La cebolla caramelizada es un producto delicioso y versátil que aporta un sabor dulce y un toque gourmet a tus platos. Elaborada con cebolla fresca troceada en dados de 12x12 mm, su proceso de caramelización resalta la dulzura natural de la cebolla. Este producto, envasado en bolsas termoselladas, incluye un 88.86% de cebolla y un 11% de azúcar moreno, junto con un corrector de acidez (E330) en una proporción muy baja (0.14%). Según el origen y la calidad de los ingredientes, este tipo de cebolla puede enriquecer ensaladas, hamburguesas, pizzas y una variedad de recetas de carnes o pescados.