La malla elástica para carne de calibre 16 se presenta en un rollo de 50 metros, diseñada para el envasado de productos cárnicos y embutidos. Fabricada con alma de látex natural y recubierta con hilo de poliéster en diferentes colores, esta malla es 100% apta para uso alimentario y está compuesta por un 60% de poliéster texturizado natural sin aceites y un 40% de látex natural. Su diseño tubular permite una elongación de aproximadamente 2 centímetros, facilitando su ajuste. Este producto soporta temperaturas de hasta +/- 200ºC, por lo que es ideal para procesos que requieren variaciones térmicas. Entre sus aplicaciones, los clientes la utilizan para diferentes calibres: desde pechugas y solomillos pequeños hasta carnes como pollo y pavo. Es importante seguir las recomendaciones de uso, ya que su manejo puede ser manual o semi-mecanizado, permitiendo mayor versatilidad en la producción. Se sugiere almacenar la malla en un rango de 8ºC a 25ºC para asegurar su calidad y propiedades.